LES SPAGHETTI *

Les spaghetti sont pendus au plafond
De la grotte où Neptune se morfond
Et qu'on visite en mouillant ses chaussettes.
Mais nous les préférons dans nos assiettes
Avec un peu de rouge en carafon
Car c'est ainsi que les Sardes les font.
A la tomate, à l'ail ou au jambon,
C'est Al Dente n'est-ce pas qu'ils sont chouettes
Les spaghetti !

Les stalactites de Neptune au fond
Ne sont que des pâtes ratées. Ce con
Utilise un trident, pas de fourchette,
Et n'a jamais su lire une recette !
Comment peut-on cuire à l'eau de siphon
Les spaghetti ?

*Voyage en Sardaigne, mai 1997 : visite de la Grotte de Neptune et de ses stalactites, que les gens appellent là-bas spaghetti à cause de leur finesse.